Det blev aldrig något blåbärsplock igår. Utan det blev att jag först var i stallet och gjorde det som behövdes göras där. Sedan hem och äta lunch.
Efter lunchen åkte jag och familjen plus Chimmy och fiska igen. Gårdagens fångst blev totalt 4 abborrar, 2 gäddor samt ett däck. Det var faktiskt lite läskigt att få upp ett däck. Har läst lite för många deckare upptäckte jag, när jag drog upp däcket och hann tänka både lik och kadaver.
På kvällen hade jag velat åka till Café Storudden och sett när Emil Assergård lirade. Tyvärr, blev jag nerröstad i familjen av detta förslag. Så kvällen spenderade vi med grillning, lite spökvandring i bagarstugan och sedan TV-mys.
Vi börjar närma oss helgen nu. Hur ser det ut för er andra? Har ni semester eller jobbar ni på som vanligt?
Själv gillar jag egentligen inte vara ledig. Är lite för rastlös som person för det. Så det spritter lite i kroppen nu när jag inte varit iväg på mitt avbytarjobb på någon vecka. Jag jobbar hellre lite mindre året om och har en kortare semester än att vara vardagstrött med 100% jobb vanligtvis och en långdragen semester. Vet att jag tillhör minoritet när det gäller detta och alla år jag fått höra på salongen hur synd det är om mig för att jag väljer hellre att jobba än att vara ledig. Trots att det är 100% självvalt.
Vi har i vilket fall som helst Chimmy på besök sedan i helgen och det är jättemysigt. Vi har bland annat varit ute och fiskat två kvällar nu. Dock lite halvers med fiskelyckan. Kitty fick en gädda i förrgår samt jag en miniabborre. Igår fick Chimmy upp två gäddor och jag en fortfarande liten abborre men större än dagen innan.
Nu har dessutom blåbären kommit. Sån vi har varit ut en sväng och plockat lite blåbär. Kanske tänker ta mig en sväng ut i skogen under dagen idag igen. Behöver fylla upp frysarna nu när säsongen är igång! Har ni plockat några blåbär i år?
Det händer så mycket just nu. Tänker att jag kommer förbi en sväng och ska göra en snabb update. Själv tycker man inget händer. Men under tidens gång när jag skrivit detta inser jag att en hel del har hänt trots allt.
Vi har skaffat getter igen. Innan branden hade vi 12 stycken lappgetter och varit nu utan sedan dess. Så nu har vi skaffat oss fyra stycken getkillingar som nu är drygt 3 mån och utav Svensk lantras. Fyra fantastiska individer som hälsar på en varje gång man kommer ut. Ren lycka är det mest beskrivande just nu.
Vi har fått ett gäng finska lantrashöns-kycklingar från en följare. Så nu har vi dessa 13 plus våra fem ifrån våra blandrashöns.
Kitty har fått nya kaniner. Två systrar som är blandras mellan Velvet loop och dvärgvädur. Hur söta och goa som helst. Också helt underbara individer!
Fölet som fortfarande är namnlös växer så det knakar. Väldigt lugn och harmonisk.
Nu har vi äntligen dessutom hämtat hem en Subaru igen. Blir perfekt till vintern när fyrhjulsdriften är mer eller mindre ett krav.
Det har hunnit vara en regnig midsommar också.
Sally har fått nya naglar i lite diskretare touch.
Jag har testat göra rabarberbubbel åter igen. Mycket gott!
Dock ett väldigt tryck i flaskan i år i igen. Förra årets flaskor exploderade tyvärr. Årets har bara extremt mycket sprut helt enkelt.
Man har äntligen kommit och hämtat subarun som smälte i branden. Så den sista pusselbiten i det scenariot är nu borta.
En massa delar kom lastat strax innan midsommar för att bygga rundbågehallar.
Vi har börjat bygga ny väg upp till gården för att inte få den extremt branta backen under vintertid.
Snyggis har fått kommit ut på sommarbetet.
Har även hunnit vara på en begravning för finaste Solan.
Vi har även äntligen blivit med traktor, en MF135.
Jag har blivit med nya glasögon.
Även fixat nya tropiska naglar.
Påbörjat bygget av rundbågehallarna under 5 dagar. Vilket var en rejäl pärs. Var helt slut ett par dagar därefter.
Lille fölis har fått sig ett flugpannband och är obeskrivligt söt i det!
Äntligen investerat mig i en vagn att dra runt vatten över gården med i stället för att bära allt vatten var jag än ska gå.
Sist men inte minst så har Snyggingen fått sig ett färgglatt täcke som vi nu hoppas att håller helt under en låååång tid framöver.
Ni som följer mig på instagram alternativt facebook, via stories, har säkert sett att jag häromdagen plockade granskott. Dock i sista minuten, men jag hann i år i alla fall!
Granskott
Jag har under många år velat testa på att göra granskottssirap men alltid missat när granskotten varit framme. Som sagt i senaste laget i år men hade möjlighet att skörda i alla fall!
Första gången jag testar för i år och kör mitt lilla egna race då jag inte hade ingredienser för något recept till 100% utav de jag hittade. Så jag har mixat lite efter vad jag hade hemma.
Granskottssirap
Ingredienser:
2 dl granskott
2 dl strösocker
Rengör granskott under vatten och borsta rent (med exempelvis en svampborste) från eventuellt spindelnät och insekter. Låt stå och lufttorka liten stund. OBS! Tänk på att fråga först markägaren om lov om du vill plocka granskott, då det ej går under allemansrätten! Ta en ren burk och fyll med lika delar socker som granskott i lager. Exempelvis en halv dl socker och nästa lager en halv dl granskott. Avsluta med ett lager socker ovanpå. Förslut sedan burken med ett lock och ställ i ett soligt varmt fönster i ca 14 dagar. Skaka en gång dagligen.
Man kan om man vill smaksätta med en citronskiva i, men det var inget jag hade hemma så det får jag testa nästa år istället.
Men nu ska våra burkar (5 stycken) få stå i fönstret tills det är dags att provsmaka. Återkommer då med recension.
Nu har säkrat upp matförrådet åt getterna i vinter.
Våra balar utan för kortsidan av ladugården.
Det är en fantastisk känsla att veta att vi har vårt eget hö från vår egna mark. Vi har ännu ingen traktor så tack och lov har vi fina grannar i närheten som hjälpte oss att båda slå gräset, bala höet samt att få upp de för vår gigantiska backe som man aldrig hade kunnat rulla upp dessa för. Dessutom lyckades de ta dem så nära ingången som möjligt, vilket gör att vi kommer klara oss mycket bättre än att hämta på långt håll!
Geten Gerda
I och med att det är vårt första år med de flesta djur och gården, så ska det bli spännande och se om balförrådet räcker eller om vi fått ett väldigt överskott av balar.
Något som är roligt att höra är vad många tror att balar heter – främst när de är små eller om man som jag gillar att sätta nya ord på saker redan finns. Jag har dock aldrig varit sådan som satt eget namn tyvärr på balar men favoriter jag har tidigare hört är:
Vi har ett par fantastiska dagar med sådan fin sommarvärme! Det uppskattas även om jag blivit lite solbränd på köpet trots solskyddsfaktor.
Senaste dagarna projekt hemma på gården har varit att fortsätta på de upphöjda odlingsbäddarna. Det närmar sig onekligen att börja plantera ut alla plantor som jag har förkultiverat denna vår.
Bokashihinkar på G!
Och nu i samband med det kommer även vinterns samling med bokashihinkar fram (läs mer om bokashi i detta inlägg) och luktar lite soptipp. Sorry för det den stackare som går förbi. Tur vi inte har nära till grannarna samt att det gödslas med koskit samtidigt så jag inte är ensam! Det är även tur att lukten försvinner i samband med att man täcker för den.
Denna period då jag har varit borta så har jag vid några få tillfällen varit i skogen och plockat blåbär. Inga mängder direkt då jag har som sagt inte varit direkt på topp i kropp och knopp. Men en 3-4 liter sammanlagt kanske det har blivit innan ryggen pajade helt. Det är dock ganska avkopplande att ge skogen en timme då och då. Frisk luft och lite ljudbok på det, det är magiskt!
Nästa steg borde bli att leta efter svamp, men den kunskapen har jag verkligen noll koll med. Eller jo, flugsvampen vet jag, men den vet jag inte om jag har så stor nytta av, haha! Så måste läsa på först!
