Granskottssirap

8 juni, 2023 2 kommentarer

Ni som följer mig på instagram alternativt facebook, via stories, har säkert sett att jag häromdagen plockade granskott. Dock i sista minuten, men jag hann i år i alla fall!

Jag har under många år velat testa på att göra granskottssirap men alltid missat när granskotten varit framme. Som sagt i senaste laget i år men hade möjlighet att skörda i alla fall!

Första gången jag testar för i år och kör mitt lilla egna race då jag inte hade ingredienser för något recept till 100% utav de jag hittade. Så jag har mixat lite efter vad jag hade hemma.

Granskottssirap

Ingredienser:

2 dl granskott
2 dl strösocker

Rengör granskott under vatten och borsta rent (med exempelvis en svampborste) från eventuellt spindelnät och insekter. Låt stå och lufttorka liten stund. OBS! Tänk på att fråga först markägaren om lov om du vill plocka granskott, då det ej går under allemansrätten!
Ta en ren burk och fyll med lika delar socker som granskott i lager. Exempelvis en halv dl socker och nästa lager en halv dl granskott. Avsluta med ett lager socker ovanpå.
Förslut sedan burken med ett lock och ställ i ett soligt varmt fönster i ca 14 dagar. Skaka en gång dagligen.

Man kan om man vill smaksätta med en citronskiva i, men det var inget jag hade hemma så det får jag testa nästa år istället.

Men nu ska våra burkar (5 stycken) få stå i fönstret tills det är dags att provsmaka. Återkommer då med recension.

Hälsa

Fick en omtanke

8 juli, 2020 17 kommentarer

För drygt en vecka sedan så la jag upp en bild på min instagram där jag skrev ett inlägg att min hälsa har svajat väldigt mycket. Det är därför även bloggen har fått vara lite på kant den senaste veckan.

Det har varit en extremt tuff period som sagt för mig. Så pass att det tagit sig i fysiska uttryck som hjärtklappningar, huvudvärk, ren ångest, illamående, feberkänsla osv osv. Jag vill verkligen inte vara den negativa personen som kommer och berättar för andra att jag mår dåligt och därför vill jag verkligen poängtera att jag vill inte vara en syndabock. Men vill bara förklara att jag har en låg energi och presterar inte lika mycket som förut för att försöka få tillbaka den positiva känslan igen.
Jag har nämligen fått höra via omvägar att folk tycker jag exempelvis jobbar för lite och det gör jag för att jag måste. De dagar jag jobbar mer än vad jag orkar kommer jag hem och är ångestfylld med feberkänsla i kroppen. Oftast däckar jag hemma i sängen. Det måste få vara så tills jag har reparerat mig lite.

Men igår när jag hämtade posten låg det ett paket till mig där. Det var min fina moster som sett inlägget på instagram och valt att skicka en liten uppmuntran och omtanke. Ett handskrivet brev med tre ansiktsmasker. Så oerhört fint av henne, så evigt tacksam för de fina personer man har i sin närhet. ? Så lite gör så mycket för själen.

Det fina i det hela är att hon har handmålat denna fina lilla höna. Vilket konstverk!

Bero på höna, så är en av dagens to do att leta en försvunnen höna. Vet att jag såg 5 i hönshuset igår idag hittade vi bara 4. Undra var hon kan vara?

Djur, Vårt hem

Hönorna har börjat värpa

6 juni, 2020 9 kommentarer

Ni som följer mig på min instagram (om ni inte redan följer är @malintarvainen mitt konto) har säkert redan sett detta i mina stories. Men nu har vi äntligen börjat få ägg av våra hönor!

Fast äggen är mycket mindre än de som är köpta! Tog en bild och jämförde med det första ägget vi fick i tisdags och ett vanligt köpt ägg. Den ser så fjuttig ut i jämförelse!

Dock visste vi om att det skulle vara storleksskillnader på äggen nu till att börja med för att hönorna än så länge är så pass unga. Men vad gör det egentligen? Tycker det är gulligt vilket som!

Vardagsbetraktelser

Studsmattan är framme igen

18 april, 2020 6 kommentarer

Äntligen har vi tagit tag i ett tjatmoment- studsmattan. Byggde ihop den igår i de kalla vindarna. Fy sjutton, måste jag bara säga. Mina händer höll på att avlida av kylan. Jag som dessutom inte har någon bra blodcirkulation i kroppen så det var fruktansvärt. Men nöjd var jag när jag och Sally äntligen blev färdiga.

Det enda problemet nu är att när vi var klar och skulle förankra den så insåg vi att det konstigt nog var tjäle kvar i marken. Så nu på morgon har jag rekat och den har ännu inte blåst bort/omkull. Tänker att man får försöka gå och hacka ner vart eftersom. Det verkar fortsätta med plusgrader så det borde vara ett minne blott snart.

Visa det här inlägget på Instagram

Eh oups ?

Ett inlägg delat av Malin Tarvainen (@malintarvainen) 31 Maj 2019 kl. 12:22 PDT

Tro mig vi har tidigare testat att inte förankra studsmattan. ? Tack och lov var det bara skyddsnätet vi behövde köpa nytt för det blev förstört.

Har ni någon studsmatta? I så fall, har ni tagit fram den än?

Ps. Följ mig gärna på instagram ?

Ätbart, Katterna, Tips, Vardagsbetraktelser, Youtube

Månadsresumé augusti 2018

3 september, 2018 Inga kommentarer

Jag tänkte att vi kör igenom mitt fotoalbum från augusti i år. Det kommer bli en rejäl bildbomb. Vissa saker känner ni igen från andra inlägg och så blir det vissa saker som jag inte nämnt i tidigare inlägg. Allt sker i kronologisk ordning. Nagelbilder kommer i ett separat inlägg.

Vi börjar såklart med denna tjockis. Vet inte hur många bilder jag har på honom i dessa olika sömnpositioner. ?Ni som följer mig på instagram har säkert sett att jag använder mig av hastagen #Lillebrorssovställningar .

Sally fick se sin teckning hon hade ritat på SVT’s barnkanalens sommarlovsprogram ”Sommarlov”. Vilket var verkligen så roligt!

Vi var till Norrfällsviken ( se inlägg här ). För Nicklas hade ett gig där på Fiskarfängets restaurang.

Nicklas hade ännu ett gig på Umeå Live. Se inlägg här.

Vi var och plockade blåbär. Se inlägg här.

Jag blev inspirerad för att ungarna hela tiden kom och sa att de hade inget och göra. Så vi körde en pysselmorgon med lappar i en burk på saker man kan göra när man har lite tråkigt. Det är saker som är tråkiga som att städa sitt rum som roliga saker som att hoppa studsmatta.

Det blev en och annan promenad.

Vi var till Stora Hopp och Skoj på Västerslätt i Umeå. Se inlägg här.

Sally bakade kladdkakemuffins med nutellafrosting. Se inlägg här

Var för första gången utan geleförstärkning på 6 år i hela 1,5 vecka. Funkade sådär. Självaste lacoden som jag testade satt väldigt bra på mig (tyvärr ingen bra bild på det). Men mina egna pekfingernaglar gick av vilket gjorde att gelélacket satt lite sämre just på dessa. Men de andra höll sig fint i övrigt, men nu är förstärkningen tillbaka med stor kärlek. ? Dock ännu kortare än på bilden!