spenat – Malin Tarvainen

Vad har och inte har skördats av årets odling

2 september, 2020 4 kommentarer

Nu har hösten kommit och mycket har börjat skördats av mitt första odlingsår!
I och med att det är mitt första år för egen odling med att så från frö till skörd så har jag dels kört mitt eget race och försökt förstå vad som händer om man bara trycker ner frön i jorden. Kan man rubba på vissa ”bestämmelser”?

Vad jag testade att så i år var:

Körbärstomater
Busktomater
Spenat
Ruccola
Rödbetor
Sockerärtor
Stevia
Rabarber
Gul lök
Purjolök
Sommarmorötter
Frilandsgurka
Broccoli
Sallat
Spetspaprika

Vilka har jag lyckats mindre bra med:

Busktomaterna – Dels fick de en taskig start då jag hade inte tillräckligt med krukor och omskola de i så de fick bo trångt redan från början. Sedan har de fortfarande inte fått kommit ut i någon vettig kruka eller land för att leva som de skulle då orken försvann i samband med sjukskrivningen.
Nya tag i rätt riktning nästa år.
Rödbetorna – De växte absolut, men alldeles för nära varandra för att gro till en rejäl beta. Men de få som vi fick upp i någorlunda storlek var gudomligt goda!
Nästa år får de mer mellanrum.
Stevian – Växte aldrig ens upp till en gröda. Kan bero på att jag inte hade någon vermiculite.
Har ännu inte bestämt om jag ska försöka så nya nästa år.
Gula löken – Har vi endast sett några få blad ur jorden. Inte testat dragit upp någon ännu, men utav det som syns ovanför jorden är de inte stora alls. Jag sådde mina från frön i år.
Ska testa sättlökar nästa år, då jag hört att dessa ska vara lättare att få en skörd av.
Purjolöken – Den är också lite osäker om den ska klassas som något som gått mindre bra då jag inte testat skörda den ännu. Men de ser ytterst små ut fortfarande. Det jag har lärt mig är att de blir betydligt mycket större om man försår dem i jämförelse med att direktså. Syns väldigt stor skillnad på dem som är direktsådda och dem som är försådda.
Ska bara förså purjolöken nästa år, samt försöka förså tidigare nästa år.
Sommarmorötterna – Blev otroligt missformade! De blev mest små stumpar. Började gallra de alldeles för sent samt att det kanske inte var det bästa att ha en låg pallkrage med tidningspapper i botten. Tror de fick ett stopp på grund av det. Men även dessa blev galet goda trots sitt utseende och storlek!
Gallra tidigt och så med djupare grund till nästa år.
Frilandsgurkan – Glömdes också helt enkelt bort i samband med sjukskrivningen.
Även denna nya tag nästa år.
Broccolin – Blev angripen av troligtvis någon form av kålmal.
Kålnät ska införskaffas till nästa år!

De som gick bättre för:

Körbärstomaterna – Dessa har fått utstå mycket men ändå har jag lyckats skörda en hel del! Har knappt vattnat och även inte tjuvat de som man ska. Men ändå dyker det upp tomater här och var, även om de är pyttesmå. Så helt klart blir det körbärstomater även nästa år.
Spenaten – Gudomligt goda och kunde sköra redan efter 2 veckor. Måste så betydligt mer nästa år!
Ruccolan – Gäller samma som spenaten, dock kanske en vecka efter i skördning.
Sockerärtorna – Går varje år oavsett plats eller hur man glömmer bort dem. Älskar dessa och resten av min familj med! Nästa år ska de få något och klättra på bara.
Sallaten – Precis som spenaten och ruccolan så får man skörd väldigt fort. Dock i jämförelse med de andra två så sådde jag dessa närmare vilket är slöseri på grödan så man får mycket på en planta.
Spetspaprikan – Precis som körsbärstomaterna så blev dessa misshandlade och kunde fått bättre förutsättningar men har växt på bra trots allt!

Vad har ni odlat i år?

Odling

Snart dags för skörd 2 av spenat och ruccola

21 juni, 2020 14 kommentarer

Nu har det faktiskt gått en hel vecka sedan vi lyckades skörda vår första skörd av ruccolan och spenaten som jag sådde i pallkragarna sista maj! Har nämnt det bland annat i det här inlägget. Det vill säga på 14 dagar har det lyckats bli varsin djupskål med 7 plantor ruccola och 13 plantor spenat! Utav denna skörd använde vi och blandade i med lite ris, skinka, ost, gurka och tomat så det blev som en sallad med ris. Helt fantastiskt gott!

Och egentligen det är mest galet är att redan igårkväll hade jag smått panik över att det faktiskt är dags att skörda nästa sväng åter igen även om det är så oerhört roligt så är det lite små stressigt att hinna med allt! Så det är en av dagens bockning av att-göra-listan.

Detta är en jämförelsebild mellan strax innan vi plockade första skörden förra veckan och hur statusen såg ut igårkväll. Jag är faktiskt mäkta imponerad med tanke på att detta är växtzon 5 i Västerbotten. När vi plockade första skörden så vet jag att en närstående utbrast över att det kändes som om jag började så för tidigt! Men vad jag vet så kan man till och med vinterså spenat. Ruccolan vet jag inget om men tänker att det måste testas framöver. Ändå känner jag en enorm glädje att det är så lättsamma plantor.

Och så här som bilden ovan ser det ut just nu i sin helhet i just denna pallkrage. Man ser att ärtorna är på gång på höger sida i planteringen. Så otroligt kul! Dessa är verkligen uppskattade av vår familj så dessa är faktiskt de jag har sått sedan jag hade möjlighet till rabatt i vår första trädgårsgårdsdel på vårt radhus i Stavreviken för evigheter sedan. Nästa år blir det nog att jag odlar alla dessa tre var för sig i varsin pallkrage för varje sort är så uppskattad av varje familjemedlem. Dessutom bra att veta är att ärtor som sockerärtor brukar gödsla jorden. Så därför är dessa perfekta att byta odlingplats varje år. Av egen erfarenhet så växer de oavsett vilket dåligt år det än är, så det är en tacksam planta att plantera. En klar favorit!

Djur, Odling, Vardagsbetraktelser

Ledig från salongen men hunnit med en massa annat

21 april, 2020 11 kommentarer

Idag hade jag ingen kund inbokad på salongen. Så jag valde att köra bara rent hemarbete idag.
Men jag kickstartade dagen genom att börja i stallet. Man känner sig grymt harmonisk efter en stund i stallet. Det är något speciellt med djur!

Det var ett fantastiskt väder att ut och köra lilla Pärlan i, underbara lilla ponny!

Har som sagt haft hemarbete idag. Det jag gör mest sådana dagar är planering och fundera ut hur jag får en bättre struktur. Det bästa just nu är att man faktiskt kan vara ute nu och njuta av solen. Så jag har varit ute hela dagen.

När jag var klar med arbetet hann jag med grymt mycket annat också! Jag har varit ute som sagt.
Vad har jag gjort ute då? Jag har bland annat:

Gjort i ordning en pallkrage
Sått lite ruccola och spenat i pallkragen – bära eller brista som ni vet!
Hämtat massa grenar, hela träd och buskar och börja göra de i småbitar. Både i vedklabbar men även lite mer risaktiga bitar.
Hämtat Sally från aktivitet efter skolan.
Lyssnat på en massa podavsnitt som jag missat ifrån Influencers of Sweden. Obs typ tre år gamla! ?

Ja, lite märkligt att ibland känns det som om man hinner med grymt mycket medan vissa dagar hinner man inget. Men denna dag har känts toppen med mycket produktivitet!

Har ni gjort något roligt idag?

Böcker, Odling

Skillnadens trädgård

16 april, 2020 11 kommentarer

Igår lyssnade klart på boken Skillnadens trädgård skriven av Sara Bäckmo. Jag säger bara:

Är ni ett dugg intresserade av att odla själv men kanske inte vågar komma till skott är denna bok en varm rekommendation.

Jag började själv att börja odla lite grand förra året. Dock har jag varit lite reserverad över att skriva eller nämna om det tidigare just för att jag är lite rädd över att hela tiden få kritik över hur jag väljer att göra det på.

Boken är oerhört peppande över att det ska finnas glädje i odling och att man kan absolut göra det på sitt egna sätt samt att våga testa sig fram. Självklart, så finns det verkligen big no no! Men jag älskar att testa mig fram.
Så nu ser jag verkligen fram emot odlingsåret och se hur alla mina plantor vill fortsätta gro eller ej.

Det jag dessutom märkte av boken var att jag kommer nog få en explosion av växter då jag verkligen har kanske odlat för mycket av alla sorter. Som sagt jag har några experimentsår för tillfället för att se vad som funkar och inte.
Hittills har jag odlat:
– Körbärstomater
– Busktomater
– Spetspaprikor
– Stevia (som aldrig kom upp, så de är bortprioriterad)
– Spenat
– Purjolök
– Rabarber
– Vattenmeloner

Odlar ni något?

Ätbart, Musik, Odling, Vardagsbetraktelser, Vårt hem, Youtube

Helgsammanfattning

30 mars, 2020 2 kommentarer

Goood morgon!

Hoppas ni har haft en fantastisk helg, det har i varje fall jag haft!

Vi har varit hemma hela helgen. Bland annat som jag skrev i inlägget från igår, så har jag och Nicklas börjat sjunga in på en låt.
Vi var även ut en sväng igår. Försökte oss på att få Kitty på Sallys gamla cykel. Den är tyvärr något stor. Så nu måste vi försöka luska ut nya cyklar åt de båda två i år. Annars grillade vi även lite korv och barnen var med grannarna nere vid sjön och fikade mellis.

Sedan har jag försökt leka plantmamma någonstans där mitt i mellan alla småstunder under helgen. Har planterat om bland annat alla mina plantor med spenat, rabarber och hälften av alla mina busktomater till egna små kärl. Jag har dessutom lagt enorm tid på att märka upp alla plantor om vad de är för några gröna växter. För jag lovar er, detta är inte mitt expertområde. ?Så att se skillnad på alla plantor skulle kunna vara kalabalik i kaoset utan uppmärkning.
Annars har jag planterat om mina största körbärstomater så de har fått bo in sig i mjölkkartonger här framöver. Och sedan så har jag sått lite purjolök.

Vad har ni gjort i helgen?

Puss & kram, Malin

Tips

Familjens favoritsmoothie

21 juli, 2018 Inga kommentarer

Detta är vår familjs favoritsmoothie. En matigare variant som inte alls känns matig. Utan som en god fruktig/bärig smoothie. Den är även laktosfri.

Ingredienser (2 portioner):

1 st banan
100 gram hallon
1 näve färsk spenat
1 ägg
3 dl kallt vatten
Ev. smaksättning vaniljpulver eller lakritspulver

Blanda allt ihop allt med en stavmixer till en len konsistens.

OBS! I och med att jag själv experimenterat fram detta recept själv höftar jag bara. Så detta recept kan vara lite mer eller mindre beroende på om man är sugen på mer hallonsmak etc.